品食录｜Foodin.cn饮食滋味-徐文兵
本书是中医专家徐文兵于2018年在中国出版的饮食养生类书籍。
系统阐述中医营养学与西方营养学的差异，提出“**应地而食**”“**五味调和**”为核心的中医饮食观。内容涵盖五谷补益脏腑的原理、汤浆饮品效用、食材特性与食疗方剂应用。
生命的平安需要饮食滋味......
Salt Sugar Fat-Michael Moss
From a Pulitzer Prize–winning investigative reporter at The **New York Times** comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic. Michael Moss reveals how companies use salt, sugar, and fat to addict us and, more important, how we can fight back.
饮食真相：读懂食品标签背后的奥秘-蒂姆·斯佩克特(Tim Spector)
本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的，蒂姆·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议，以及食品行业如何控制这些政策和引导我们的选择，很有开创性，激发我们质疑遇到的每一个饮食计划......
半年前的食物塑造了今天的你-村山彩
人是由60兆个细胞组成的，细胞们平均半年就要整体更新一次,制造新细胞的原料。不管是手、脚、骨骼、神经还是大脑，都是由食物生成的,你刚吃进去的午饭，会在半年之后制造出你的身体。
戒糖-罗晓
关于“戒糖”这一热门话题，人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现，在理解原理之前，很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列……
