吃着吃着就老了｜内容简介......

    从十七岁出门远行，进京上学，到误打误撞成为一个美食纪录片导演，再到后来成为全国闻名的吃货，漫漫人生路，每个阶段都有与食物相关的记忆。

    年少时候，好吃是六毛钱的缸贴子，邻居家的西瓜酱，第一次下馆子时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤，这些是刻在基因里的叫乡愁的东西。

    一个外地务工人员的北京记忆，是难过时府右街的延吉冷面，寒夜里24小时的马华，以及人手一把肉串，喝着工业啤酒，聊着维特根斯坦的岁月。

    ★《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事。

    —美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是非常主观的，有时候和食物本身相关，有时候和生活经历相关，吃家常菜得到的满足感，吃燕鲍翅并不一定能得到。

    ★一部吃透人生的随笔集，一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。

    —围绕食物的人生故事集，以人生经历为经线，以对食物的认识和态度为纬线，跨越一个吃货的一生。食物承载着记忆，见证着岁月，我们探索食物，其实都是在寻找自己。

    —饭桌旁“快乐的饲养员”、小脏馆子里的人间烟火味、只有至亲才懂得的私密饮食偏好，吃什么、怎么吃都不及和谁吃来得重要，最好吃的永远是人。

    ★食物，连接着故乡与世界，每个人都可以在“吃”里找到归属。

    —夜幕深处，高楼背后，总有一家不知疲倦的小饭馆在等待着我们。这种侥幸心理，有时竟有些信念的意味。

    —晚上加班，在夜色里回家，总在这里打一转，跟江Sir聊两句天，听他骂骂人。小店非常简陋，但每到此刻，我觉得生活无比真实。

    ★一次故乡和世界间的寻味之旅，“国民饭搭子”陈晓卿带你一起吃点好的。

    —在菜市场感受城市的呼吸，泡一个笑靥如花的馍，去“每位十元”的粉店和老板辩论柳州米粉的粗细，纠结豌杂面的完美吃法。

    —对日常食物了解得越多，越能自信地当个扫街嘴，在弥漫着酸笋味道的空气里，传递至味在人间的美食哲学。

    美食并不小众，它藏在大多数人的一日三餐里，蕴含着乡愁和慰藉！

    我一直觉得陈晓卿的美食文章比他导演的美食纪录片更好看，因为一个纪录片由于各种原因很难让他完全按自己的意愿来，但文章却可以由他任性地掌控，虽然信马由缰，却原汁原味原生态。原来陈晓卿可以更有才！

    ——白岩松

    陈晓卿是我相信得过的美食家。

    ——蔡澜

    是的，最好吃的是人。晓卿既是喜好吃的人，又是能让任何一个饭局变得好吃起来的人。从这个角度讲，晓卿是最好吃的人。

    ——冯唐

⏬⏬
EPub版：蓝奏┇夸克┇阿里
Mobi版：蓝奏┇夸克┇阿里
PDF版：蓝奏┇夸克┇阿里